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Echter Geschmack im Einklang mit Mensch, Tier und Umwelt.

In diesen herausragenden Fleisch-Spezialitäten steckt ein Selbstverständnis, das in der Schweiz einzigartig ist. Ueli-Hof nimmt alles in die eigenen Hände: Von der artgerechten Tierhaltung über die hauseigene Schlachtung bis zur Veredelung und dem Verkauf der Fleischerzeugnisse in den eigenen Läden.

Die ausschliessliche Eigenschlachtung garantiert den respektvollen Umgang mit dem Tier auch auf dem letzten Weg und sichert eine transparente Rückverfolgbarkeit. Durch die Verarbeitung des ganzen Tiers «from nose to tail» und handwerklichem Können werden edle Eigenkreationen geschaffen.

Die Ueli-Hof Bio-Fleisch Bestseller.

Saltimbocca vom Schweinsnierstück, Bio

Saltimbocca vom Schweinsnierstück, Bio

Meersalzschinken, Bio

Meersalzschinken, Bio

Hobelfleisch, Bio

Hobelfleisch, Bio

Luzerner Trockenfleisch, Bio

Luzerner Trockenfleisch, Bio

Lammvoressen ohne Bein, Bio

Lammvoressen ohne Bein, Bio

Schweinssteak vom Hals, Bio

Schweinssteak vom Hals, Bio

Nuss­wurst, Bio

Nuss­wurst, Bio

Schweinskotelett mit Rückenspeck, Bio

Schweinskotelett mit Rückenspeck, Bio

Schweinsnierstück am Stück, Bio, 1 kg

Schweinsnierstück am Stück, Bio, 1 kg

Ueli-Hof Geschenk-Gutschein 100 CHF

Ueli-Hof Geschenk-Gutschein 100 CHF

Schweinssteak vom Nierstück, Bio

Schweinssteak vom Nierstück, Bio

Plätzli  à la minute vom Jungrind Bio

Plätzli à la minute vom Jungrind Bio

Fleischvogel vom Jungrind, Bio

Fleischvogel vom Jungrind, Bio

Rindsburger, Bio

Rindsburger, Bio

Ein Tag im Leben von...Martin

«Seit 10 Jahren im Auftrag unvergesslicher Genussmomente.»

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Dry age Bio-Fleisch Ueli-Hof
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