Familiär und fair – arbeiten bei Ueli-Hof
Ueli-Hof ist in der Schweiz die einzige handwerkliche Bio-Metzgerei mit ausschliesslich hauseigener Schlachtung. Wir halten die 100%ige Wertschöpfungskette in den eigenen Händen und wahren den Respekt gegenüber dem Tier auch auf dem letzten Weg.
Unsere Überzeugungen zeichnen sich auch in der Zusammenarbeit aus: Bei Ueli-Hof kommunizieren wir jederzeit offen, ehrlich und transparent. Wir pflegen die traditionelle Handwerkskunst und schaffen einzigartige Genusserlebnisse, die uns mit Freude und Stolz erfüllen. Durch all dies schaffen wir ein Gefühl der Echtheit und des Vertrauens.
Offene Stellen
Für unser Metzgerei-Fachgeschäft mit Eat-in/Take-away in Ebikon suchen wir per Januar 2024 oder nach Vereinbarung eine*n
Leiter*in Laden 80 - 100%
Was du mitbringst:
- Gelernte*r Fleischfachmann/-frau EFZ Feinkost und Veredelung oder Koch/Köchin EFZ
- Führungserfahrung im gepflegten Fleischfachverkauf und Cateringbereich
- Hohe Dienstleistungs- und Verkaufskompetenz
- Selbstständigkeit und Belastbarkeit
- Affinität für nachhaltige Landwirtschaft und biologisch erzeugte Lebensmittel
- Genussmensch mit Freude am Kochen
Das sind deine Aufgaben:
- Organisation und Führung des Verkaufsladens und des Take-away/Eat-in
- Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden inkl. Lehrlingsausbildung
- Bestellung und Bewirtschaftung von Ueli-Hof Fleischerzeugnissen und Zusatzsortimenten
- Festlegung des Tagesablaufs und der Büffetgestaltung
- Administrative und betriebswirtschaftliche Arbeiten
- Planung der Herstellung von Traiteur-/Sortimenten
- Mithilfe bei der Planung von Cateringanlässen
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygieneanforderungen
Was wir dir bieten:
- Marktgerechte Anstellungsbedingungen und Einkaufsvergünstigungen
- Moderner Verkaufsladen
- Einzigartige Firmenphilosophie mit einem qualitativ hochwertigen Sortiment
- Abwechslungsreiche und selbstständige Führungsarbeit mit viel Gestaltungsfreiraum
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
- Unterstützung bei der beruflichen Weiterbildung
Wärst du gerne ein Teil des Ueli-Hof Teams und fühlst dich von unserer Philosophie angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an m.schmitz@uelihof.ch. Für Fragen steht dir unser Geschäftsleiter, Martin Schmitz gerne unter 041 911 22 24 zur Verfügung.
Für unser Metzgerei-Fachgeschäft in Ebikon suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n
Metzgerei-Fachverkäufer*in 80 - 100%
Du bist gelernte*r Fleischfachmann/-frau Feinkost und Veredelung EFZ oder Koch/Köchin EFZ mit Erfahrung im gepflegten Fleischfachverkauf und idealerweise im Cateringbereich. Mit deiner hohen Dienstleistungs- und Verkaufskompetenz berätst du unsere Kundschaft fachkundig und zuvorkommend. Als Genussmensch nimmt das Kochen und Essen einen wichtigen Stellenwert in deinem Leben ein.
Wenn du über diese Eigenschaften verfügst und du dich von unserer Philosophie angesprochen fühlst, dann sollten wir uns kennenlernen.
Du darfst mit marktgerechten Anstellungsbedingungen und einem modernen Arbeitsplatz in unserem Verkaufsladen rechnen.
Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an m.schmitz@uelihof.ch. Für Fragen steht dir unser Geschäftsleiter, Martin Schmitz gerne unter 041 911 22 24 zur Verfügung.
In den herausragenden Fleisch-Spezialitäten von Ueli-Hof steckt ein Selbstverständnis, das in der Schweiz einzigartig ist. Als handwerkliche Bio-Metzgerei nehmen wir alles in die eigenen Hände: Von der hauseigenen Schlachtung bis zur Veredelung und dem Verkauf der Fleischerzeugnisse in den eigenen Läden.
Wir bilden Lernende in den Fachrichtungen Gewinnung, Verarbeitung sowie Feinkost und Veredelung aus.
Wenn du aus Überzeugung auf der Suche nach einer Lehrstelle in einer gewerblichen Metzgerei bist, mit Leidenschaft und Freude den tollen Beruf Fleischfachmann/-frau lernen möchtest und du dich von der Ueli-Hof Philosophie angesprochen fühlst, dann sollten wir uns kennenlernen!
Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an n.imhof@uelihof.ch. Für Fragen steht dir unsere Lehrlingsverantwortliche, Nicole Imhof gerne unter 041 911 22 23 zur Verfügung.
Für das Jahr 2024 sind noch alle Lehrstellen frei.
In unserer Bio-Metzgerei (Schlachtung, Zerlegung, Wursterei, Richterei) sind zurzeit alle Stellen besetzt. Ueli-Hof steht für qualitativ hochwertige Bio-Erzeugnisse. Damit wir diesem Anspruch gerecht werden und auch das künftige Wachstum bewältigen können, planen wir unseren Personalbedarf gerne vorausschauend. Wenn dich die Verarbeitung nach biologischen Richtlinien interessiert und du diese Erfahrung in die Planung der Berufslaufbahn integrieren möchtest, melde dich bei uns. Gemeinsam können wir dann schauen, ob unser zukünftiger Bedarf und deine Planung übereinstimmen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
