Entrecôte am Stück vom Jungrind, Bio
Stück à ca. 1.0 - 1.1 kg
Aus kontrollierter Mutterkuh- und Weidehaltung
Lagerung:
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Das Entrecôte ist ein First - Class - Steak vom Rind. Die Fettabdeckung und die Marmorierung macht das Fleisch wunderbar saftig, schmackhaft und zart.
Das Entrecôte stammt aus der Rückenpartie des Jungrindes, welches 10 - 12 Monate alt wird. Das Fleisch wird während mindestens 3 Wochen gelagert.
Haltbarkeit:
10 Tage
Stück à ca. 1.0 - 1.1 kg
Aus kontrollierter Mutterkuh- und Weidehaltung
Lagerung:
Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Das Entrecôte ist ein First - Class - Steak vom Rind. Die Fettabdeckung und die Marmorierung macht das Fleisch wunderbar saftig, schmackhaft und zart.
Das Entrecôte stammt aus der Rückenpartie des Jungrindes, welches 10 - 12 Monate alt wird. Das Fleisch wird während mindestens 3 Wochen gelagert.
Haltbarkeit:
10 Tage
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Nachhaltig und gut gekühlt unterwegs.
Unsere feinen Frischfleisch- und Wurst-Spezialitäten verschicken wir in umweltfreundlichen Wellkarton aus Schweizer Produktion. Die Kartons werden zu ca. 86% aus recyceltem Altpapier hergestellt. Als Leim wird Kartoffel- oder Maistärke eingesetzt. Die aus Papier hergestellten ICEPACKECO© sorgen dafür, dass die Delikatessen gut gekühlt am Bestimmungsort ankommen. Der Karton und die Icepacks können selbstverständlich wiederverwendet und recycelt werden.
