Echter Geschmack im Einklang mit Mensch, Tier und Umwelt.

In diesen herausragenden Fleisch-Spezialitäten steckt ein Selbstverständnis, das in der Schweiz einzigartig ist. Ueli-Hof nimmt alles in die eigenen Hände: Von der artgerechten Tierhaltung über die hauseigene Schlachtung bis zur Veredelung und dem Verkauf der Fleischerzeugnisse in den eigenen Läden.

Die ausschliessliche Eigenschlachtung garantiert den respektvollen Umgang mit dem Tier auch auf dem letzten Weg und sichert eine transparente Rückverfolgbarkeit. Durch die Verarbeitung des ganzen Tiers «from nose to tail» und handwerklichem Können werden edle Eigenkreationen geschaffen.

Die Ueli-Hof Bio-Fleisch Bestseller.

Bio-Schweinsfilet am Stück

Bio-Schweinsfilet am Stück

Bio-Schweinssteak vom Nierstück

Bio-Schweinssteak vom Nierstück

Bio-Schweinskotelett mit Rückenspeck

Bio-Schweinskotelett mit Rückenspeck

Bio-Schweinssteak Hals

Bio-Schweinssteak Hals

Bio-Lammgigot-Medaillon

Bio-Lammgigot-Medaillon

Bio-Jungrindsfleischvogel

Bio-Jungrindsfleischvogel

Bio-Rindsburger

Bio-Rindsburger

Bio-Saltimbocca Schweinsnierstück

Bio-Saltimbocca Schweinsnierstück

Bio-Jungrindshackfleisch

Bio-Jungrindshackfleisch

Ueli-Hof's Antwort auf Wild

Warum sich ein Blick auf die Herkunft lohnt...

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