Echter Geschmack im Einklang mit Mensch, Tier und Umwelt.

In diesen herausragenden Fleisch-Spezialitäten steckt ein Selbstverständnis, das in der Schweiz einzigartig ist. Ueli-Hof nimmt alles in die eigenen Hände: Von der artgerechten Tierhaltung über die hauseigene Schlachtung bis zur Veredelung und dem Verkauf der Fleischerzeugnisse in den eigenen Läden.

Die ausschliessliche Eigenschlachtung garantiert den respektvollen Umgang mit dem Tier auch auf dem letzten Weg und sichert eine transparente Rückverfolgbarkeit. Durch die Verarbeitung des ganzen Tiers «from nose to tail» und handwerklichem Können werden edle Eigenkreationen geschaffen.

Die Ueli-Hof Bio-Fleisch Bestseller.

Bio-Schweinskotelett mit Rückenspeck

Bio-Schweinskotelett mit Rückenspeck

Bio-Lammkote­letten

Bio-Lammkote­letten

Bio-Jungrindshohrückensteak

Bio-Jungrindshohrückensteak

Bio-Rindsburger

Bio-Rindsburger

Bio-Jungrindshackfleisch

Bio-Jungrindshackfleisch

Bio-Schweinsfiletmedaillon

Bio-Schweinsfiletmedaillon

Bio-Schweinssteak Nierstück

Bio-Schweinssteak Nierstück

Bio-Jungrindsfleischvogel

Bio-Jungrindsfleischvogel

Bio-Saltimbocca Schweinsnierstück

Bio-Saltimbocca Schweinsnierstück

Bio-Jungrinds-Tomahawksteak

Bio-Jungrinds-Tomahawksteak

Bio-Côte de boeuf "knochengereift"

Bio-Côte de boeuf "knochengereift"

Unser Markenkern "Echtheit"

Markenkern Echtheit


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